ACC Amberg

summer.food.events. auf der ACC-Sonnenterrasse

Zen & Zander by Genussreich Weber

In diesem Sommer ist es wieder soweit - die ACC-Sonnenterrasse öffnet exklusiv an ausgewählten Terminen

Die beiden Gastronomiepartner des ACCs - Iventwerkstatt und Genussreich Weber sowie Robert Schaarschmidt - laden zu kühlen Drinks und leckerem Essen auf der ACC-Sonnenterrasse ein! Genießt entspannte Sommerabende unter freiem Himmel mit Blick ins Grüne und lasst euch kulinarisch verwöhnen. 

Zen & Zander - bayrisch-asiatischer Fischabend
by Genussreich Weber

Einlass: ab 18.00 Uhr
Menübeginn: 18.30 Uhr

Menüpreis: 7 Gänge € 89,00 inkl. Aperitif

Nur Barzahlung möglich!

Menü:

Aperitif
Umeboshi Sake -Spritz

Hausgebackenes Steinofenbrot
Misobutter

Tempuragarnele
Gelbe Rüben / Haselnuss

Meerrettich - Chawanmushi
Rauchaal – Matjes / Apfel / Sellerie / Beef Tea

Forelle & Saibling
Nori / Wassermelonensalat / Bohnencremé / Edamame / Yozu

Weißes Tomaten – Wacholdersorbet
Olivenöl / Tonic Water

Zander
Bauernbrot / Ananas / fermentierter Spitzkohl / Pani Puri

Grüner Tee
Weiße Schokolade / Pfirsich / Kafir – Limetteneis

Begrenzte Plätze - Teilnahme nur mit Reservierung möglich! 
Anmeldeschluss: 17.07.2026
Bei schlechtem Wetter findet das Event im Restaurant statt. 

SAVE YOUR TABLE
Amberger Congress Centrum, Schießstätteweg 8, 92224 Amberg
Tel.: 09621 4900-0 oder Mail: acc(at)amberg.de

Alle summer.food.events. Termine im Überblick:
Do. 02.07. Fiesta de Paella
Fr. 24.07. Zen & Zander - bayrisch-asiatischer Fischabend
Sa. 08.08. Amberg meets Brasil - Buffett
Sa. 15.08. Amberg meets Peru - Buffett
Sa. 29.08. Whisky & Tapas - Ein Abend um die Welt